Dining

Restaurante Bitzū

Buscar nuevos sabores y cocina creativa es una de las mejores cosas de cualquier vacación. El Restaurante Bitzū da la bienvenida a sus huéspedes a un viaje culinario inspirado en la belleza de Monteverde y el vívido espíritu del colibrí.

El restaurante “Bitzū” está inspirado en los colores vibrantes y la rica herencia cultural del colibrí y la lengua indígena Bri Bri. Ubicado en el sereno entorno de Sibū Lodge, Bitzū ofrece una aventura gastronómica que celebra los sabores de Costa Rica y más allá, con un menú que rinde homenaje a las diversas tradiciones culinarias de la región.

En Bitzū, los huéspedes pueden disfrutar de una deliciosa variedad de platos elaborados con ingredientes de origen local e impregnados de los sabores del trópico. Desde clásicos tradicionales costarricenses hasta favoritos internacionales, el variado menú ofrece algo para cada paladar, incluidos platos vegetarianos y sin gluten, con opciones que van desde abundantes desayunos hasta sabrosos almuerzos y deliciosas cenas.

Deléitese con los tentadores sabores de los platos exclusivos, cada uno de ellos con nombres de elementos del idioma Bri Bri e inspirados en la belleza natural de Monteverde. Combine su comida con un cóctel refrescante o un batido de frutas tropicales, elaborado con ingredientes de origen local e inspirado en los colores resplandecientes del colibrí.

Mientras cena, disfrute de las pintorescas vistas de nuestro patio y jardín, donde los colibríes revolotean entre las flores y el suave susurro de las hojas proporciona un relajante telón de fondo para su comida.

Ya sea que esté comenzando el día con un desayuno tranquilo, disfrutando de una comida de mediodía con familiares y amigos o saboreando una cena romántica bajo las estrellas, Bitzū ofrece una experiencia gastronómica tan memorable como deliciosa.

Ámbar Cacao Lounge Bar

Ámbar Cacao Lounge Bar es un oasis elegante y acogedor donde la relajación se une a la productividad en el corazón de Sibū Lodge. Abierto todos los días de 2 a 10 p.m., el lounge bar ofrece un ambiente sofisticado para que los huéspedes se relajen con cócteles artesanales, bebidas refrescantes y deliciosas tapas mientras se sumergen en el ambiente sereno de Monteverde.

Ingrese a este salón moderno y cómodo, donde la elegante decoración y los lujosos salones crean el ambiente perfecto para socializar, trabajar o simplemente disfrutar de un momento de tranquila contemplación. Ya sea para reunirse con amigos tomando un cóctel, reunirse con colegas para una sesión de lluvia de ideas o esperar a que comience la próxima aventura, Ámbar Cacao Lounge Bar ofrece un espacio versátil y acogedor para todos.

Además de servir como un animado centro social, Ámbar Cacao Lounge Bar también funciona como área de trabajo conjunto y área de espera, equipada con Wi-Fi de cortesía y amplias opciones de espacios para estar para satisfacer las necesidades de los huéspedes. El lugar perfecto para sentirse como en casa y disfrutar del ambiente relajado del estilo de vida Pura Vida de Costa Rica.